Snadné a rychlé recepty na slano.
Mrkev s javorovým sirupem
Mrkev se na rozdíl od většiny druhů zeleniny a ovoce doporučuje konzumovat spíše tepelně upravena jako syrová. Důvodem je betakaroten. V těle se přeměňuje na vitamin A, který se rozpouští v tucích. Vyzkoušejte si mrkev uvařit s máslem, javorovým sirupem a hrubozrnnou hořčicí. Přejít na recept
Mrkvová krémová polévka
Mrkvová krémová polévka (zdroj: Naničmama.sk | dasa_)
Husté krémové zeleninové polévky jsou nejlepší v chladných dnech. Příprava mrkvové polévky je velmi jednoduchá a tato pochoutka je zároveň velmi lehká a dietní. Přejít na recept
Pečená pikantní mrkev s kmínem
Pečená pikantní mrkev s kmínem (zdroj: isifa)
Sladkost mrkve a pálivost chilli jdou chuťově překvapivě dohromady. Zkuste pečenou mrkev nejen jako přílohu. Servírujte ji například spolu s nasekaným koriandrem. Přejít na recept
arménský salát
Mrkev se perfektně hodí do salátů. Jednoduchý a chutný arménský salát vyčarujete s pomocí česneku a majonézy. Přejít na recept
Celerový salát s mrkví a jablkem
Celerový salát s mrkví a jablkem (zdroj: Naničmama.sk | Dženo)
Hotové zeleninové kombo! Saláty z čerstvé zeleniny jsou velmi variabilní. Přidat do nich můžete například kysanou smetanu nebo tatarkou, ale i hořčici či vlašské ořechy, podobně jako v tomto receptu. Přejít na recept
Mrkvový salát s cibulkou
Mrkev, menší cibule, olej, vinný ocet a koření podle chuti. Skvělé jako příloha. Přejít na recept
zeleninové placky
Základem těchto chutných placek jsou mrkev, cibule a paprika, bohatost jim však dodá i cuketa a pažitka. Vyplatí se vyzkoušet jako rychlý a nenáročný oběd. Přejít na recept
Tvarohová pomazánka s vajíčky a mrkví
Pomazánka z mrkve je výborný tip na studené pohoštění. Přejít na recept
Mleté řízky v hořčicové omáčce, dušená mrkev
Odborníci doporučují, aby při hlavním jídle tvořila polovinu talíře zelenina. Nešetřete ní tedy při receptu s mletými řízky. Přejít na recept
